High on life

Moi! En jaksais yhtään istuu koneella, joten ollu vähän taas hissua postauksien kanssa. En oo kyl tehnykkään mitään bloggaamisen arvosta, esittelen kohta parilla kuvalla mun viime päivien koostumuksen, mut nyt ensiks esittelen nää:

Eli Mikon vanhempien tuliaisia Kreikasta, sieltä löytyy mulle yksolkaimista paljettitoppia, ihanat pesusienet ja oliiviöljysaippua, sitte söpö kaulakoru ja käsikoru. Mikko sai kans oman pesusettinsä ja sitte Hugon dödön ja tuoksun. Yhteiseks saatiin Ouzoa ja tzatzikimausteet.

Ihan mahtavat tuliaiset taas! Tiedän tyyppejä, jotka saa appivanhemmiltaan aina vähän jänniä tuliaisia tai lahjoja, mut mua on kyl siunattu siinä suhteessa, koska mun lahjat ja tuliaiset Mikon vanhemmilta on aina tosi onnistuneita :)

Noniin, mun viimepäivien asu on ollu tää:


Eli niinki hehkeetä ku urheilutrikoot, urheiluliivit ja venähtäny toppi.
Tämmösinä semiaurinkoisilla ja melkee helteisillä keskikesän päivinä mä rakastan lenkkeilyä! Jotenki kaikki ne luonnon kypsän makeet ja paahtuneet tuoksut, hiostava aurinko ja pehmee tuuli tekee siit ihan mielettömän ihanaa. Ja sit kieli pitkällä loikkiva Lada siihen vielä mukaan, niin mä oon yhtä hymyä. Tänään just fiilistelin ihan täysillä, ku kävelin ison kaurapellon läpi auringon paisteessa haistellen ihania tuoksuja ja tuntien sen ihanan pikku tuulen joka vilvotteli kuumuudelta. Ahhh.

Ja sitte isoimpana osana mun päiviin on kuulu mikäs muukaan kuin; RUOKA.
Tein ihan mielettömän hyvää lohta ja härpäkkeitä, muutama kerkeski jo facebookissa kyselemään reseptiä, joten tässäpä se:


Ostettii alennuksesta lohta, jonka lätkäsin uunivuokaan. Hieroin lohen pintaan oliiviöljyä, sormisuolaa ja limepippuria



Sitte puristin siihen päälle viel parin siivun verran limemehua



Ja lätkäsin ne pari puristettua ja pari koskematonta limesiivua lohen päälle, siihen samaan syssyyn sitte mozzarella viipaleita, pikkasen tuoretta pinaattia ja salottisipulirenkaita



Sillä aikaa ku lohi oli uunissa, mä paistoin jumboherkkiksen slaisseja sipulin ja pinaatin kanssa oliiviöljyssä. Mausteeks riitti muutama murunen sormisuolaa ja vähän kuivattuja yrttejä



Otin lohen uunista pois ku se oli kypsää, pistin herkkiksen viipaleet siihen päälle ja pistin viel ihan pieneks hetkeks sen takas jälkilämmölle.



Lisukkeeks paistoin kuorimaveitsellä viipaloitua porkkanaa pinaatin kanssa, näistä tuli sikahyviä.



Sit tein vielä salaatin, johon tuli avocadon palasia, tomaattia ja mozzarellaa.

Ai että kuulkaa, oli ihan mielettömän hyvää!


No sitte ku maha oli ylitäynnä niin päätin tehä viel leffan ajaks meille iltanaposteltavaa.

Ensin pistin pari perunaa kiehumaan, sitte


Murskasin valkosipulia oliiviöljyyn, heitin sinne sekaan silputtua pinaattia, soijaa ja limepippuria.

Sitte ku perunat oli haarukkakypsiä, mä otin ne pois kiehumasta, pistin ne pellille ja "lyttäsin" ne haarukalla.
Lytättyjen pottujen päälle levitin ton öljytahnan ja ripottelin päälle sormisuolaa.
Sitte uuniin n. 200 asteeseen siks aikaa, kunnes perunat on ruskistuneita ja rapeita


Eli tälläsiä. Näyttää kauheilta, maistuu tajuttoman hyviltä!

Tänään illalla saatetaan käydä kaupungissa, joten hyvällä tuurilla saan ehkä puettuaki jotain päälle ja tänne sit samalla jotain kuviaki. Jos en pääse tänään kaupungille asti, ni toivotaan että huomenna ois jo jotain sellasta, että pääsisin ihmisten ilmoille asti :)

Lauantaina lähetään sinne Ilosaareen, ei saatu autoa aikasemmin ja majotuski on vissiin vasta lauantaista eteenpäin. Lauantaina mennään heti kattelee keikkoja, ainaki Dizzee Rascal on kovassa odotuksessa. Sauruksen keikka on Rytmiklybilla joskus 00-01 välillä, sitä joku jo kyseliki, mut en osaa antaa kauheen tarkkaa aikaa tosta :(

Muutama siellä aina kyselee näiden ruokajuttujen perään, mut mikä on yleinen mielipide? Tykkäättekö näistä ruokapostauksista vai onko ne ihan höpölöpöö teille?
(Itsehän siis rakastan näitä, joten ne tuskin tulee loppumaan kuitenkaan :D)


Ps. Lil Weezyn jälkee suurin artistifiilistely multa ikinä (tosin ei mikään ihme et noi kaks äijää on just ne ketä fiilistelen, joissain biiseis Henokista kuulee selvät vaikutteet Weezystä). Mä en pääse tän äijän yli: