Ootte toivonu taas noita ruokapostauksia, joten here we go. Edellisestä ruokapostauksesta on kulunu sen verran aikaa, että alotetaan tällasella helpolla ja pienellä salaatilla, joka käy lisukkeeks, lounaaks tai vaikka iltapalaks. Meiän toimi lounaana erilaisten kinkkujen kanssa, ja tulee toimimaan myös iltapalana sellaisenaan.
- persiljaa ja basilikaa, ite käytin n. puolet puntista
- rasia kirsikkatomaatteja
- paketti mozzarellaa, pieneks kuutioituna (tai niitä valmiita palloja)
- kalamata-oliiveja
- pikkukapriksia maun mukaan
- 1/4 sitruunan mehu
- valkoviinietikkaa, oliiviöljyä, sormisuolaa ja mustapippuria maun mukaan
+ kokoelma Pirkan erilaisia italian kinkkuja.
Silppua persilja ja basilika, paloittele tomskut ja mozzarella, pistä sekaan kaprikset ja oliivit, purista sitruunan mehu ja lisää muut öljysetit. Ja siinä se on! Aion kokeilla tätä myös mm. purjolla ja ruohosipulilla, joten jos teille ei esim persilja uppoo, ni kantsii kokeilla jollain muulla vihreellä!
Pahoittelut vähän tunkkasista ja suttusista kuvista, keittiön valo kun ei ollut ihan parhaimmillaan kuvaksen aikana :(
Huomenna meinaan tehdä kalkkunasta jotain herkkua, jos haluutte niin voin siitäkin tehdä postauksen. Toi kuvailu on vaan välillä melko hankalaa ruoanlaiton ohella, ku sormet on öljyissä ja mausteissa, joten kuvailen näitä postauksia vähän useemmin jos te niitä toivotte, mutta muuten sitten vähän harvemmin ku aikasemmin.
3 kommenttia:
haluun ruokapostauksia paljon! syöt niin erilaista ruokaa kuin minä ite, niin on mielenkiintoista lukea ruokapostauksia. jospa sitä joskus uskaltais maistaa vähän erilaisia ruokia:)
ehdottomasti lisää näitä!
Kiitti ohjeesta, pitää tuota kyllä testata :)) kuvat on liiankin herkullisia taas, eipä valo kyllä syljen eritystä haittaa :D
Lähetä kommentti